【ミミズのエサ】米ぬかを発酵させて、発酵穀粉を作ってみよう！

みなさん、こんにちはー！
おとさんです。

ミミズに米ぬかあげてもいいの？と思ってる方はコチラの記事がおすすめ。

今回の記事では前回に引き続き、発酵させた米ぬかについてお話していきたいと思います。

はじめに

シマミミズは発酵穀粉が大好きであると噂を聞きつけました。
これを手作りしてみよう！と思い、この記事をまとめています。

ちなみに私は失敗してしまいましたので、悪しからず・・・。

まずは米ぬかを用意。
ここに適度に水を入れてコネコネします。

ちなみに私は入れすぎました・・・。

次にコネコネした米ぬかでお団子をつくります。

基本的には味噌造りの感じでやってみました！

味噌と同じ嫌気的発酵を目指すので、足で踏んで空気を抜いてあげました。

この作業を2袋分。

これにて完成です。
これを室内の日陰において3ヶ月ほどすると出来上がりのようですね。

1ヶ月ほど経過すると表面には白カビが回り、熟したメロンの熟したような香りがしました。

これが順調に発行の進んでいるサインのようですね。

私は水分が多すぎたようで3ヶ月経過しましたが失敗。笑

ミミズコンポストに入れたら、発酵熱をもってしまいました。

この後は挑戦していませんが、水分量を間違えなければうまく発酵するように思います。

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すーより:

私は、渓流釣り用にシマミミズを育て始めたばかりで1年目の初心者です。シマミミズには発酵穀粉が良いということはわかりましたが、実際におとさんが使ってみた感想はどうですか？
食いつき、成長具合など使ってみてのリアルな印象をぜひ教えて頂きたいです。

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